|
Polende bulunan vitaminler ve mineraller
Polende tam 22 çeşit
aminoasit, 27 çeşit madensel tuz, doğal hormon,
enzim, coenzim, pigment, karbonhidrat ve ferment
vardır.
Polende bulunan başlıca asitler pantothenic,
linoleik, askorbik ve araohidonik'dir. Demir, bakır,
kalsiyum, sodyum, magnezyum, silisyum ise varlığı
polende tespit edilen elementlerden bazılarıdır.
Polende bulunan iz elementler alüminyum, nikel,
titanyum ve çinkodur.
Dünyaca tanınmış bir araştırma örgütü CNRS Araştırma
Örgütü'nün; Araştırma Uzmanlarından Armond PONS;
kitabında polenin bütün vitaminleri taşıdığını
açıklamıştır.
Polende bulunan vitaminler A, B1, B2, B3, B4, B5,
B6, B7, B8, B9, B12, C, D, E, H, P, PP'dir.
Polende yüksek oranda rutin vardır (rutin kılcal
damarları etkiler, aynı zamanda kalp kasının
çalışmasını güçlendirir).
Chauvin ve Lenormand'ın araştırmalarıyla polenin
antibiotikler içerdiği kanıtlanmıştır. Grecean ve
Enciu'nin bu konuda yaptığı çalışmalar sonunda
polenin Staphylococcus, Salmonella, Ecoli ve
Bacillus anthracis'e karşı etkili olduğu ve bunların
üremelerini engellediği tespit edilmiştir.
Polende insan yaşamının ihtiyacı için her şey
mevcuttur. Bulundurduğu (oglio-elementler) madenler,
aminoasitler ve en son olarak zengin çeşitli
vitaminler yanında; protein, yağ, şeker, madeni
gıda, hormon, büyütücü faktör, pigment; beyin ve
vücutça yorgun insanların tüm ihtiyacını karşılar.
Anemi (kansızlık) hastalarında, bir ay süre ile her
gün bir kahve kaşığı polen yedirilen bünyelerdeki
alyuvarların; milimetre küpte 500.000 arttığını
göstermiştir
1 Gram Polendeki 8 mg B1 vitaminini şu besinler
sağlar: 70 gram Bira mayası, 3 kg. Karaciğer, 8 tam
kepekli ekmek, 20 kg. elma veya domates
1 Gram Polendeki 5 mg B2 vitaminini şu besinler
sağlar: 50 gram Bira mayası, 6 kg. portakal, 12 kg.
domates, 16 kg. elma 74 adet beyaz ekmek
1 Gram Polendeki 27 mg B5 vitaminini şu besinler
sağlar: 35 gram Bira mayası, 13 kg. sığır eti, 25
kg. kabuklu buğday, 95 lt süt
Arı poleni faydaları açısından öncelikle
güçlü bir besin olma özelliği ile
karşımıza çıkar.
Arı poleni 96 çeşitten
daha fazla besini kapsar ve bu
besinlerin her biri, insan yaşamını
desteklemek için gereklidir.
Arı poleninin %40’ı proteinden oluşur
ve yaklaşık olarak tamamı herhangi bir
bozulmaya uğramadan ya vücudumuz ya da
metabolizma tarafından kullanılabilir
durumdadır.
Arı poleni 22 çeşit amino asit, C
vitamini, B-kompleks ve folik asit,
doymamış yağ asitleri, enzimler ve
karotinle, günümüze kadar hemen hemen
hepsi keşfedilmiş olan ana anti
oksidanları içerir.
Arı poleni zaman
zaman “en mükemmel besin” olarak da
anılır.
Bunlara ilaveten, arı poleninin,
kendi başına bir varlık gösteremeyen,
fakat sağlıklı kalmak için ihtiyaç
duyulan ve çok gerekli olan bir miktar
eser elementlerle vücudumuza sağladığı
faydalar da vardır. Bu belli başlı
elementler ise demir, çinko, manganez,
bakır, kalsiyum, magnezyum, potasyum
gibi sağlığa faydası ispatlanmış olan
tüm minerallerdir.
ilgili konular
Polenin Faydaları
Polen ve Apiterapi
Kaliteli Polen Nasıl Anlaşılır?
Polenin içinde neler var?
Polen
ne kadar yenir?
Polen nedir?
|
