Bağlar Bal

Yemek Tarifleri

Tag Archives | Sebze Yemekleri

Zeytinyaglı Lahana Dolması

Zeytinyaglı Lahana Dolması: Kâfi miktarda çentilmiş soğanı zeytinyağı ile ateşte öldü­rün. Pirinç, tuz, biber, şeker ve biraz nane ile karıştırıp pembeleşinceye kadar ateşte kavurun. İndireceğinize yakın bir bar­dak su (ya da etsuyu) ile karıştırın, Sonra çıkarıp haşlanmış lahana yapraklarına uzunlamasına sarın. Tencerenin dibine yaprak koyup üzerine istifleyiniz. Tencereye girebilecek bir ka­pakla örtüp kenarından etsuyu dökerek […]

Continue Reading ·
Sağlık Bilgileri Sağlık Bilgileri Kdv Hesapla